是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
年糕六月黄的做法 点击查看大图

年糕六月黄

浏览 8725 · 收藏 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

zixuan247

苏州人喜欢吃螃蟹，等不一年一度的秋蟹。为了解馋，每年六月就出现了尝鲜的六月黄螃蟹。六月黄个头小，单独清蒸或水煮显得小气，炒年糕甚好。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
毛蟹(六月黄) 4个
、
年糕 100克
、
淀粉 1勺
、
青椒 2个
、
姜 4,5片
、
料酒 适量
、
蒜 4瓣
、
盐 适量
、
食用油 适量
、
花椒大料 适量
烹饪步骤
小贴士

1.拆螃蟹经验不够的，建议直接用刀从中间切开。 2.年糕提前焯好避免硬芯。 3.最后留点汁口味更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-06-03

换个做法

年糕六月黄的相关分类

山楂 火腿肠 大闸蟹 蒸螃蟹 螃蟹 皮皮虾 更多

年糕六月黄的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许