虫草当归牛肉汤
当归具有补血活血 润肠通便等功效 虫草具有补肺固表 调节肝功能等 大家做起来给家人一起分享吧
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步骤1/9
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牛肉切大厚片快速焯水出锅 温水洗净放入砂锅
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步骤2/9
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国内放入当归和姜片
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步骤3/9
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加矿泉水没过食材 再加入上好的南方米酒 没有可以放黄酒
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步骤4/9
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大火水开后 调中小火炖25分钟 再调小火放入虫草和陈皮继续炖15分钟
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步骤5/9
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最后放入红枣再炖10分钟 然后关火 加盐调味
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步骤6/9
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装碗开吃开喝 最后为了吃没有味道的牛肉 我还调了沾料和鲜椒酱
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步骤7/9
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葱 蒜末 芝麻 花生碎 黑胡椒 孜然 加入酱油 米醋 调制
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步骤8/9
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现成的鲜椒酱
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最后一步
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非常美味哦 一口肉 一口汤
这道菜没有什么技巧 随意发挥就好 我们北方人喜欢吃肉 所以就多放肉 大家在家做肉减半就行^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-03
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