酸辣漏鱼
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炎炎夏日,简简单单做上一道酸辣漏鱼,吃上又开胃又酸爽。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
纯豌豆粉
200克
、
水
200克
、
水
1000克
、
盐
少量
、
红油
少量
、
蒜水
少量
、
生抽
少量
、
蚝油
1勺
、
味极鲜
1勺
、
醋
适量
、
油炸花生米
少许
、
榨菜丁
少许
、
藤椒油
少许
、
葱花、香菜
少许
、
盐,鸡精粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好豌豆粉和水
-
步骤2/8
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将豌豆粉和水按1:1比例混合搅拌均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中加入5倍的水,加少许盐,进行加热至锅中又小泡泡状,到入豌豆粉混合的淀粉水,不停的搅拌,不停的搅拌。充分搅拌后关小火至锅中冒大泡,关火。
步骤4/8

展开全部8个步骤
发布于 2022-06-02
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