鲜肉包
儿子喜欢吃包子,外面买的肉包不放心,自己做的吃得放心!每次都要做好多,冻上想吃包子的时候拿出来蒸热就好了!
134克
160克
416克
3426
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
前腿肉剁成肉末,加15克姜末一起剁
-
步骤2/7
点击查看大图
葱姜加150克开水,泡出香味。凉的葱姜水分三次加入肉末中,放调料搅拌均匀,最后放食用油锁住水分,放冰箱冷藏备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
面粉加酵母,泡打粉,白糖,猪油,水,搅拌成絮状,上手揉成光滑的面团,发酵至两倍大。
-
步骤4/7
点击查看大图
排气,分成大小合适的剂子,用擀面杖擀成中间厚,边缘薄的圆形,放适量肉馅,按自己喜好包好
-
步骤5/7
点击查看大图
发酵至1.5倍大
-
步骤6/7
点击查看大图
开水上锅蒸10分钟左右,就可以出锅啦!
-
最后一步
点击查看大图
肉馅鲜嫩,一点也不柴!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-02
鲜肉包的相关分类
鲜肉包的相关推荐
-
鲜肉包
37129人看过 -
藜麦蒸饺
105034人看过 -
红烧鱼块儿
4750873人看过 -
梅干菜扣肉
19284人看过 -
#流感季饮食攻略#剁椒鱼头(经典湘菜)
199301人看过 -
番茄丸子汤
151487人看过 -
藕的做法
16756人看过 -
好吃又顺饭的蒜苔炒肉丝
67091人看过 -
#我们约饭吧#好吃的牛肉水饺~牛肉胡萝卜芹菜水饺
5422577人看过 -
酸菜鲈鱼片
132496人看过 -
鲜肉包
5843人看过 -
南昌拌藕
66083人看过