粽子
端午安康 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
-
步骤1/7
点击查看大图
干粽叶需要提前泡半小时,然后水煮20分钟,绿粽叶需要清洗一下,然后水煮20分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
糯米提前2小时泡好,包之前沥水备用,为了包方便,我把蜜枣也倒到米里了。
-
步骤3/7
点击查看大图
煮过的粽叶取出,剪去头部多余的
-
步骤4/7
点击查看大图
先做一个类似于地部封着的漏斗,然后把米倒进去即可,用食指和中指夹住粽子,粽叶绕几圈固定住,最后用绳子捆结实即可
-
步骤5/7
点击查看大图
包好的粽子
-
步骤6/7
点击查看大图
冷水下锅,水没过粽子,大火煮开,煮好之后转中小火,煮2小时,再盖盖焖1.5小时(如果粽子比较大,适当延长时间,我这个粽叶小,所以粽子小,时间相对缩短了一些)
-
最后一步
点击查看大图
煮好的粽子快来尝尝吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-02
粽子的相关分类
粽子的相关推荐
-
#打工人的健康餐#伯爵红茶贝果
150605人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#豌豆粒炒虾仁低脂低卡系列炒菜
193033人看过 -
一级棒的牛肉饺子
1043539人看过 -
猪脚姜甜醋
106629人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#香煎马鲛鱼
655649人看过 -
秘汁香辣蛏子
546350人看过 -
#巨下饭的家常菜#辣椒圈
168586人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#包菜炒粉丝
101359人看过 -
#花式炖煮不停歇#大白菜五花肉豆腐炖粉条
186054人看过 -
椰丝蛋白小球
155219人看过 -
麻辣炝牛肉片-五香卤牛腱子肉-蜜桃爱营养师私厨
557976人看过 -
小鸡炖蘑菇(东北宴客菜) #东古525掌勺节#
346920人看过