甜酒酿
吃不完的剩米饭,拿来做甜酒酿,软糯香甜,酒香浓郁!
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步骤1/22
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吃完不的剩米饭,晾至温热!
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步骤2/22
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加入半碗凉开水!
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步骤3/22
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把剩米饭抓散!
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步骤4/22
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放入两包安琪甜酒曲!
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步骤5/22
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抓拌均匀!
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步骤6/22
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按压紧实!
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步骤7/22
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再在中间掏一个洞,以便更快的出酒!
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步骤8/22
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用保鲜膜封口!密封发酵三天!
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步骤9/22
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这是发酵三天的甜酒酿!
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步骤10/22
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已经出了很多酒汁儿了!
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步骤11/22
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装在无油无水的,干净的容器中,密封好,放入冰箱冷藏保存!这样就可以一直吃到甜甜的嫩甜酒酿了!喜欢酒劲儿大的,可以不用放冰箱冷藏保存,直接室温放置即可!
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步骤12/22
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挖一碗,直接吃,软糯香甜,酒香浓郁,特别好吃!也可以加点开水冲一下喝!随你喜欢!
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步骤13/22
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步骤14/22
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步骤21/22
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-02
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