焖糟鱼
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食材清单
加入采购清单
鲫鱼
20条
、
白糖
10-8汤匙
、
老抽
二汤匙
、
生抽
三汤匙
、
桂皮
一块
、
八角
二只
、
姜片
二片
、
米醋
三汤匙
、
蒜籽
四粒
、
洋葱
1个
、
干辣椒
3个
、
香叶
3片
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鲫鱼去鳞去内脏,去头
-
步骤2/4
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炸至酥脆,捞出,码入铺好洋葱的电饭煲中
-
步骤3/4
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起锅烧油,把姜蒜,洋葱,干辣椒,桂皮八角香叶,炒香,加入生抽老抽,把炒好的料汁放倒铺好的鲫鱼上,再淋上一圈白糖米醋汁,盖盖儿煮饭键
-
最后一步
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出锅,连骨头都可以吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-06-02
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