粽子
端午节快到了，我们一起包粽子啦！ 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
-
步骤1/8
点击查看大图
粽叶放入盆中浸泡水3-4小时或隔夜。往锅里加适量清水，大火烧开。将粽叶放入开水中，煮烫5分钟。将粽叶捞出，再用刷子或洗碗布清洗干净，沥干水分即可。洗净的粽叶可以放入干净的塑料食品袋中冷藏备用
-
步骤2/8
点击查看大图
江米洗净提前泡4小时以上（我泡了一夜），过滤控水20分钟，加入糖油拌均
-
步骤3/8
点击查看大图
分成两份，一份加入泡好的红豆拌均（红豆需要提前浸泡过夜），一份用于包红枣粽子（红枣也要提前浸泡）
-
步骤4/8
点击查看大图
开始包了，每个粽子约用70克左右的米，总计包了20个
-
步骤5/8
点击查看大图
还包了蛋黄肉粽
-
步骤6/8
点击查看大图
包好码放在电压力锅中，加冷水超过粽子，电压力锅压1个小时，焖一个小时即可
-
步骤7/8
点击查看大图
肉粽里面包了蛋黄和栗子好吃！
-
最后一步
点击查看大图
北方人更喜欢红枣，红豆甜粽子
红豆要提前浸泡一夜，天气热的话多换几次水并放冰箱冷藏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-06-02
粽子的相关分类
粽子的相关推荐
-
羊蝎子火锅 又到一年冬至时
156454人看过 -
#助力高考营养餐# 家庭版肠粉，又是一份健康早餐
180227人看过 -
#我的2024年夜饭#橘香紫薯八宝饭
134889人看过 -
馒头 樱花馒头
165842人看过 -
豆乳布丁
191638人看过 -
红焖羊蝎子-做法简单，味道超赞！#做道好菜，自我宠爱！#
5469698人看过 -
红烧猪蹄
1500519人看过 -
凉拌白菜
4269599人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5455932人看过 -
香辣卤肉-----附万能卤水制作方法哦
10106005人看过 -
此刻怎能少了烧烤❓世界杯烤盘儿～#加油 卡塔尔#
183274人看过 -
秘制美味羊蝎子
2871089人看过
