西红柿酱
疫情总是悄然而至，防不胜防。我们也需要储备一些应急的物品。蔬菜不太好储存，但西红柿经过高温蒸煮后可以存放很久。我们山西人，一般会在夏季西红柿大量上市时，购买并做成西红柿酱，便于冬季吃到有夏季西红柿味的西红柿酱。方便我们做菜。
-
步骤1/8
点击查看大图
西红柿洗净，热水烫皮，去皮。
-
步骤2/8
点击查看大图
切块。
-
步骤3/8
点击查看大图
将西红柿块灌入洗净，蒸好的玻璃瓶中，我们一般用玻璃的罐头瓶，耐储存。
-
步骤4/8
点击查看大图
做完的得晾凉了才能装箱。
-
步骤5/8
点击查看大图
我们一边蒸一边做。
-
步骤6/8
点击查看大图
蒸好了，拿出来晾凉。
-
步骤7/8
点击查看大图
最后做了七箱，吃了一个冬天。疫情期真的是顶了不少事，炒卤可以用 炒菜也可以用，倒出来撒白糖吃也好。
-
最后一步
点击查看大图
鸡蛋西红柿卤，需要它。
玻璃瓶的清洗很重要，洗净后再上火蒸十几分钟，拿出来直接就将西红柿块灌进去了，再经过高温蒸煮后，拿出来晾凉。就能装箱啦，放置在阴凉通风的地方储存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-31
西红柿酱的相关分类
西红柿酱的相关推荐
-
西红柿酱
102401人看过 -
西红柿酱
168512人看过 -
西红柿酱
80131人看过 -
有机西红柿酱
77172人看过 -
北方的西红柿酱教程
362418人看过 -
#时令蔬菜最养人#西红柿酱
97738人看过 -
#美食视频挑战赛# 西红柿酱
432605人看过 -
自制西红柿酱
37030人看过 -
西红柿酱（叁叁版）
28646人看过 -
腌西红柿酱
64536人看过 -
孩子百吃不厌的西红柿酱
55109人看过 -
巨好吃的开胃凉拌黄瓜腐竹！零失败
2731296人看过
