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香肠卷边披萨

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八月食记

最爱的卷边披萨，一饼可以吃到两种口感，饼底是脆的，卷边外脆内软，因做饼时卷了边，烤后的饼边内部是空的，还夹着腊肠，单吃这个边都很过瘾。饼酱是自制的披萨酱，味道超棒。担心热量高，马苏里拉奶酪用量少，拉丝效果不明显，但味道非常好。 参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#
食材清单 加入采购清单
饼皮
、
中筋面粉 100克
、
牛奶 60毫升
、
糖 10克
、
盐 2克
、
酵母 1克
、
植物油 5克
、
饼馅
、
马苏里拉奶酪 50克
、
橄榄 3个
、
圆葱 一片
、
胡萝卜 一块
、
青椒 小半个
、
广式腊肠 1根
、
火腿肠 一块
、
披萨酱 1大勺
烹饪步骤
小贴士

面团一定要软

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发布于 2022-05-30

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