家庭版烤鱼
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居家的日子很馋夜市的烤鱼,今天就分享这道家庭版烤鱼,味道可以秒杀夜市❗️️
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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1️⃣准备好所有食材,辅料姜、蒜、干辣椒、洋葱切好,配菜土豆莲藕娃娃菜等洗净切好备用。
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步骤2/6
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2️⃣草鱼处理干净对半切开,加胡椒粉,盐少许,辣椒粉,孜然粉,少许油,两面搓匀腌制20分钟。3️⃣腌制好的草鱼放入烤盘,放入提前预热好的微蒸烤箱中,选择烘烤功能,200度烘烤20分钟。4⃣️起锅烧油,加1勺豆瓣酱,1块火锅底料炒匀,倒入姜片蒜瓣,洋葱,翻炒均匀,加适量水,再加1勺生抽,少许盐和糖,开锅倒入配菜煮开。
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步骤3/6
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5⃣️将煮好的配菜倒入烤盘,再码入娃娃菜金针菇,继续放入微蒸烤箱高温烘烤15分钟即可。
步骤4/6
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发布于 2022-05-30
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