免蒸免烤的蔓越莓牛奶条的做法

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免蒸免烤的蔓越莓牛奶条

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做好的蔓越干牛奶条像极了牛轧糖，外表洁白，一颗颗蔓越莓的点缀，光着看就十分诱人了。一口下去，奶香味十足，酸酸甜甜，QQ弹弹的。冷藏过后，微凉清爽，这个季节食用再适合不过了。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 260g

、

蔓越莓干 30g

、

玉米淀粉 25g

、

细砂糖 20g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
蔓越莓干切碎备用。
步骤2/7 点击查看大图
牛奶倒入奶锅中，加细砂糖搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
加玉米淀粉，搅拌至无颗粒。
步骤4/7 点击查看大图
中小火加热，不停搅拌，至浓稠状态。
步骤5/7 点击查看大图
倒入蔓越干，搅拌均匀。
步骤6/7 点击查看大图
倒入模具中，抹平。
最后一步点击查看大图
冷藏定型后脱模，切成条状即可。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2022-05-30

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