是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸菜鱼的做法

点击查看大图

酸菜鱼

浏览 6571 · 收藏 9

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这是一个没有鱼的酸菜鱼

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

泡酸菜 100g

、

姜 10g

、

洋葱 5g

、

蒜 10g

、

干辣椒 3个

、

鸡蛋 1个

、

白胡椒 5g

、

料酒 10g

、

鸡粉 5g

、

白醋适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
姜切条蒜切片干辣椒切段洋葱切块备用
步骤2/6 点击查看大图
巴沙鱼切成片放入盐淀粉味精料酒腌制
步骤3/6 点击查看大图
这是自己做的鱼丸加不加随意
步骤4/6 点击查看大图
锅内放油把材料放进去炒香加上酸菜继续炒（酸菜提前泡一泡因为我不喜欢太酸根据个人喜好）然后加水煮开
步骤5/6 点击查看大图
煮开加入鱼丸和腌制好的鱼肉打上一个鸡蛋
最后一步点击查看大图
等待出锅就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-29

换个做法

酸菜鱼的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜汤萝卜大白菜白萝卜更多

酸菜鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许