是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

家常版湘菜跳跳鱼

浏览 1.9万 · 收藏 84
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

两个建设银行

上周去吃了次湘菜，跳跳鱼，辣在舌尖美在心里，回家自己琢磨做了一下，很好吃，一道酸甜辣口的鱼！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鱼 750g
、
洋葱 半个
、
葱花 适量
、
姜片 适量
、
香菜 适量
、
蒜头 适量
、
小米辣椒 3-5个
、
泡椒 100g
、
盐 适量
、
料酒 少许
、
酱油 2勺
、
鸡精 少量
烹饪步骤
小贴士

饭店里用的酒精炉，边吃边加热，效果比这个好。但是在家里考虑安全因素，还是开锅后多煮一会儿，味道也不错！依据个人口味适当增减辣椒和泡椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-29

换个做法

湘菜跳跳鱼的相关分类

棒棒糖 雪花酥 腊八蒜 年夜饭 冰糖葫芦 火锅 更多

湘菜跳跳鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许