蒜香芝士焗大虾…✨

浏览 9.0万 · 收藏 1989 · 学做 1

芝士焗虾太好吃了鲜虾肉质紧实弹牙甘甜可口芝士咸鲜香味十足在家就可以复刻餐厅大厨的手艺爱吃的让你停不下来… 首先大虾解冻清洗干净开背去肠泥用厨房纸巾擦掉水分用牙签把虾的底部插平整这样烤制出来的大虾不会卷缩开背的位置添加（蒜盐和意大利香草黄油和芝士）用叉子搅拌均匀抹在上面之后撒一层安佳马苏里拉芝士切了点切打芝士颜色好看…焗烤大虾 … 烤盘里铺上锡纸摆放好的虾上淋点特级初榨橄榄油…烤箱提前预热10分钟左右中层上火210°～下火185差不多12-15分钟左右烤制时随时观察上色烤制至熟… 满屋飘香的芝士焗大虾就可以装盘上桌了研磨点黑胡椒在焗好的大虾上味道好极了…让你爱吃的停不下来搭配个啤酒更增添几分惬意… 在家吃饭健康全家人… 参与活动: #pick哪种真芝味-瀑布拉丝#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

海虾 12只

、

马苏里拉芝士适量

、

蒜盐适量

、

黄油 20克

、

特级初榨橄榄油适量

、

黑胡椒适量

、

意大利香草适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
看焗烤好了的蒜香芝士焗大虾就是这个样子的非常美味儿虾肉紧实弹牙甘甜可口芝士咸鲜香味十足让你爱吃的停不下来…
步骤2/10 点击查看大图
首先购买回来的大虾从冰箱里面拿出解冻…
步骤3/10 点击查看大图
清洗干净后用厨房纸巾擦掉水分虾背上切开去肠泥…
步骤4/10 点击查看大图
准备好食材安佳马苏里拉芝士切达芝士切丝蒜盐意大利香草和黄油大虾开背去了肠泥…
步骤5/10 点击查看大图
用叉子把蒜盐意大利香草黄油少量的芝士碎搅拌均匀制作一个香料…
步骤6/10 点击查看大图
烤盘里铺平锡箔纸把大虾用牙签插在底部这样烤制熟了的大虾不会卷缩接着把调好的香料添加在开背的每一只虾上面然后撒一层安佳马苏里拉芝士和切丝的切达芝士淋上特级初榨橄榄油在虾上面准备烤制…
步骤7/10 点击查看大图
烤箱提前预热10分钟左右中层上火210°--下火185°烤制12--15分钟左右随时注意观察烤制的成色金黄至橙色烤制至熟关火拿出来时带好防烫手套以免烫伤…
步骤8/10 点击查看大图
满屋飘香的芝士焗大虾烤熟了取出来看看漂亮啊… 稍微晾一下下…
步骤9/10 点击查看大图
把锡箔纸端出来摆放在漂亮的陶艺大柠檬盘子里研磨点黑胡椒在芝士焗大虾上面好了…
最后一步点击查看大图
美味儿的蒜香芝士焗大虾搭配个啤酒喝喝非常惬意…让你爱吃的停不下来在家吃饭健康全家人… 节假日桌上摆上一盘焗烤大虾非常丰富多彩 …