清热下火、营养丰富的苦菜肉沫炖豆腐
天气热,小孩老是咳嗽了。 得做点带苦味的青菜下下火,就用苦菜吧!豆腐营养丰富,试试看把两者结合做出来效果怎么样。 担心味道太寡淡就放了点肉沫。 效果非常好! 参与活动: #太太乐527爱妻节,爱的味道,让TA尝到#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
豆腐切块。
-
步骤2/10
点击查看大图
准备一点肉沫。
-
步骤3/10
点击查看大图
肉末下锅煸香。
-
步骤4/10
点击查看大图
肉沫炒出油后依次放姜片、料酒、生抽。
-
步骤5/10
点击查看大图
豆腐下锅,加水、盐、糖、蚝油,大火烧开后,转小火炖10分钟左右。
-
步骤6/10
点击查看大图
苦菜洗干净切段。
-
步骤7/10
点击查看大图
先把菜梗加进去,盖锅盖煮3-5分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
这时候菜梗已经软了,加菜叶继续煮3分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
3分钟已到,打开锅盖,菜叶已经软了。
-
最后一步
点击查看大图
出锅了,受欢迎,美味!
苦菜跟其他叶菜不太一样,注意不能只是断生就出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-28
苦菜肉沫炖豆腐的相关分类
苦菜肉沫炖豆腐的相关推荐
-
绿豆白鸽下火汤
301346人看过 -
秋季清火润肺甜汤
43056人看过 -
蒜香牛肉煸菜心
75190人看过 -
红枣芡实麦子粥
73665人看过 -
蜜汁烤翅
183098人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#清热下火的榴莲排骨汤
124371人看过 -
筒骨胡萝卜莲藕汤
38798人看过 -
气血不足大姨妈量少坚持喝这道补血汤
93177人看过 -
桂花鸡头米
373006人看过 -
乳鸽汤:滋补又养颜!
615795人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#清热下火,竹蔗茅根汤
184300人看过 -
#餐桌上的春日限定#
234924人看过