脆腌三华李
周末跟儿子去市场看到三华李已经悄悄上市了,红红火火的样子特别招人喜欢,买了一点儿回家吃的时候发现味道有些酸涩,浪费当然是不行的,于是跟儿子就琢磨了这道酸甜辣一身的脆腌三华李,小子动手我再旁指导,享用成果的时候母子俩开心极了…… 参与活动: #蓓妮妈妈花样果酱灵感|初夏甜蜜大放送#
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步骤1/10
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准备好食材
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大蒜切末,香菜切碎
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步骤3/10
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三华李洗净去蒂,用刀拍成几块
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步骤4/10
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加入1小勺盐腌制几分钟去除一下酸涩味
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步骤5/10
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加入蒜末
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步骤6/10
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加入六月鲜轻12轻盐昆布酱油
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步骤7/10
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加入白糖
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再来一勺干蘸料,没有的放辣椒粉代替
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步骤9/10
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最后撒上香菜末拌匀,放入冰箱冷藏腌制1个小时再食用味道更佳
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最后一步
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脆腌三华李,开胃又好吃呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-28
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