家庭版鲍鱼捞饭
疫情、高三党、宅在家……我们能做的唯有不辜负一颗吃货的心,儿子马上高考了,每天的饭菜都要搭配好,这款简易好做的鲍鱼饭,保证一学就会,轻松上手。
-
步骤1/11
点击查看大图
把鲍鱼挖出来,内脏去掉,有的小伙伴用勺子,有的用小刀,我是直接用手抠出来的,用工具怕伤到手,大家挖的时候小心鲍鱼壳,别割伤自己
-
步骤2/11
点击查看大图
用刷子把鲍鱼肉上面的黑色膜刷掉
-
步骤3/11
点击查看大图
把小油菜切成小条清洗干净
-
步骤4/11
点击查看大图
胡萝卜切薄片,焯水2分钟,小油菜也焯水半分钟左右
-
步骤5/11
点击查看大图
鲍鱼切花刀,焯水一分钟断生
-
步骤6/11
点击查看大图
准备葱花、蒜片
-
步骤7/11
点击查看大图
1勺蚝油、1勺生抽、少半勺老抽、一勺糖、2克盐,少许水调匀
-
步骤8/11
点击查看大图
锅内热油倒入葱蒜爆香
-
步骤9/11
点击查看大图
加入鲍鱼翻炒一下
-
步骤10/11
点击查看大图
淋入碗汁,中小火焖2分钟左右,加少许水淀粉勾芡
-
最后一步
点击查看大图
米饭装盘,摆好小油菜和胡萝卜、鲍鱼,淋上酱汁,简单的鲍鱼饭就得嘞
鲍鱼千万不要过火,否则嚼不烂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-27
鲍鱼捞饭的相关分类
鲍鱼捞饭的相关推荐
-
#我们约饭吧#鲍鱼捞饭
102670人看过 -
#打工人的健康餐#做个鲍鱼捞饭,食材搭配简单却很高级
196978人看过 -
鲍汁捞饭能吃八碗:家庭版红烧鲍鱼
6639572人看过 -
鲍鱼捞饭
9204人看过 -
蒜泥蒸大龙虾
380157人看过 -
清蒸多宝鱼
452045人看过 -
鲍鱼捞饭
20699人看过 -
清蒸多宝鱼
418790人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸鲍鱼
1535831人看过 -
清蒸柠香多宝鱼
6760751人看过 -
#以美食的名义说爱她#清蒸多宝鱼
181889人看过 -
鲍鱼捞饭
238021人看过