牛奶木瓜炖雪蛤~奶香十足,清甜不腻
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初夏,来一碗清甜不腻的糖水吧,牛奶木瓜炖雪蛤,奶香十足,入口顺滑! 馋了!这不比奶茶香。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备材料,雪蛤提前泡发,去除杂质,姜片和红枣清洗干净;
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步骤2/4
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把处理好的雪蛤、红枣、姜片放入炖盅里;接着放入老冰糖,纯牛奶;隔水炖煮半个小时。
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步骤3/4
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木瓜切开,去皮去籽,切成小块;倒入炖盅一起再炖半小时。
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最后一步
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完成,开吃!冰镇也好喝!
小贴士
甘汁园小贴士:
1、老冰糖开封后要密封保存,小块比较好用。冰糖的量可以适当增减,看个人口感!
2、姜片不可省略,去腥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-27
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