土豆泥培根卷
土豆是非常常见的食材,做法比较多,可以煮炒炖蒸烤!土豆咸香绵软的口感再加上培根的肉香,确定不要试一下?绝对是一口就能爱上的味道!这种做法不需要烤箱,上锅煎一煎就成,土豆泥中加了黑胡椒和蔬菜粒,外脆内软、口感丰富! 我用的是雨润培根,肥瘦适中,第一口下去就能尝到淡烟熏味,随后慢慢凸显。油份可以说恰到好处,每一口都能带着丝丝油花。 透明设计,可以看到里面的培根品质,肥瘦相间。产品配料、保质期、营养成分表、工厂信息等都一目了然。 参与活动: #安佳|Pick哪种真芝味#
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准备食材
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两个土豆去皮切块
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切好的土豆块放入蒸笼里,大火烧开,上气后放入蒸笼蒸20分钟
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锅中放入黄油,下洋葱炒香,倒入蔬菜粒
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加入蒸好的土豆,用锅铲压成泥,加入少许盐、黑胡椒调味
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混合沙拉酱抓拌均匀
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取少许土豆泥揉成圆柱形状,放在培根一端卷起来
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步骤8/11
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记得要裹紧
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放入不粘锅中,不用放油,培根会出很多油
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步骤10/11
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小火煎至培根金黄即可
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最后一步
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焦香的培根➕入口即化的土豆泥沙拉,简直不要太好吃了!
1.也可以用空气炸锅180度15分钟,无需翻面
2.做土豆的时候,切小一点的块,容易蒸熟
3.土豆泥中盐少放,培根本身就有咸度
4.一定要把土豆泥压实,这样培根更容易把土豆泥卷起来。
5.因为土豆泥本身就是熟的,时间太久培根就容易糊掉了
6.里面搭配的蔬菜可以根据自己的口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-27
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