豆豉蒸排骨
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我相信排骨,是每个家庭最日常出现的菜。我家孩子超级爱吃的,每次买2条排骨都能吃得干干净净 我这样蒸,排骨又嫩又好吃哦,赶紧来一起试试吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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步骤:1️排骨洗干净,用水龙头冲水5分钟,加入生粉和盐,捉至起胶,继续冲水至排骨变白2️排骨用厨房纸吸干水分,加入盐,糖,酱油,胡椒粉,一点油,捉均匀3️加入一大勺生粉,花生油,捉匀,切碎蒜蓉和豆豉,加进排骨里,还可以撒点葱花
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步骤2/4
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放进宜盾普锅中,煎煮功能,蒸20分钟好啦,出锅啦[阴险]很好吃,超级香
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步骤3/4
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-26
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