⭐️土鸡炖蘑菇⭐️
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在东北炖菜排行榜中,小鸡炖蘑菇一直高居榜首。 据说以前的沈阳,小鸡炖蘑菇是年三十儿的主菜,也是招待来宾的招牌菜。 曾有句老话说:姑爷进门,小鸡断魂。 大概意思就是说新姑爷陪媳妇回娘家,老丈人家一定会做小鸡炖蘑菇招待。 参与活动: #家乐“我家饭店”夏季上新|饭店味道,说做就做#
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
土豆粉
100g
、
东北榛菇
100g
、
土鸡
1只
、
料酒
2勺
、
大葱
3节
、
菜籽油
适量
、
八角
5g
、
草果
2个
、
干辣椒
15g
、
老抽
1勺
、
花椒油
1勺
、
白糖
1勺
、
姜
5片
烹饪步骤
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2022-05-26
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