槐树花包子｜实在太鲜了好吃到停不下来
浏览 40331 · 收藏 121 · 学做 1
将做法保存到手机
每年的这个季节，槐树花包子总要吃上那么几顿，槐树花喜鲜，这个陷调起来，大人小孩都喜欢
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1⃣️槐树花摘干净洗净，锅中水烧开，槐树花烫至断生，放入凉水盆中，攥干水2⃣️哈喇煮至开口，取出哈喇肉3⃣️韭菜洗净切小段4⃣️五花肉切小丁加入酱油泡一会
-
步骤2/3
点击查看大图
面粉800g用8g酵母420g水和成软和点的面团，温度适宜处醒发至2.5倍大，面团里呈蜂窝，取出揉成长条，分成大小适中的剂子，面皮擀成中间厚边上薄，别擀太薄不然膨胀不起来
-
最后一步
点击查看大图
包好后再次醒发二三十分钟，蒸锅开水上气后蒸30分钟，焖5分钟
小贴士
哈喇肉鲜和槐树花是很好的搭配，凉面的槐树花包子还可以掺点地瓜面，馅料不变
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-26
换个做法
槐树花包子的相关分类
槐树花包子的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#红烧鲅鱼
4513107人看过 -
#健康炸味用多力#零失败油炸糕
65246人看过 -
炸辣椒
105886人看过 -
酥油饼
189575人看过 -
#馅儿料美食，哪种最好菜团子（滚一滚 皮薄馅大）
3125543人看过 -
南瓜莜面窝窝头
276404人看过 -
烤板栗（空气炸锅版）
153295人看过 -
#2018年我学会的一道菜#自制糖烤板栗
249837人看过 -
锦娘制——玉米面菜团子
179990人看过 -
东北老味小吃巨好吃的油炸糕
134640人看过 -
饺子馅
2631344人看过 -
老式江米面油炸糕
170847人看过
