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连吃两碗饭的照烧鸡腿，也太香了吧！的做法

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连吃两碗饭的照烧鸡腿，也太香了吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 4只

、

生抽 3勺

、

蚝油 1勺

、

蜂蜜 1勺

、

水半碗

、

料酒 1勺

、

蒜 3瓣

、

盐少许

、

黑胡椒粉少许

、

油 2汤匙

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将鸡腿洗干净。
步骤2/6 点击查看大图
然后鸡腿去骨头，加入蒜蓉，一勺料酒，少许盐，少许黑胡椒粉，搅拌均匀腌制个30分钟。
步骤3/6 点击查看大图
调个酱汁：一勺蚝油，三勺酱油，一勺蜂蜜，半碗水搅拌均匀。（喜欢粘稠的酱汁可以加入适量的淀粉一起）
步骤4/6 点击查看大图
腌制好的鸡腿，热油下锅煎至两面金黄微焦。
步骤5/6 点击查看大图
鸡腿肉煎好后拿出来切小块，再放锅里，倒入酱汁小火焖个五分钟，就可以起锅啦！（要是汁太多可以大火再收一下汁哦）
最后一步点击查看大图
倒出放盘中，撒上适量的白芝麻，会更香哦。

小贴士

要是加了淀粉，最后一步收汁的时候一定要多搅动，以防烧焦哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-25

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