超简螺蛳肉年糕煲!
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买了螺蛳肉,家里有年糕,于是…它们变成朋友了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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螺蛳肉洗净,放入锅中,倒入料酒,加一块火锅底料
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步骤2/4
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加入适当水进行烧螺蛳肉,空隙准备年糕切片
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步骤3/4
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煮五分钟后加入切好的年糕在煮两三分钟,年糕软即可,最后放入白胡椒粉
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最后一步
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完成!!看着挺黑暗料理,但是吃起来真的非常鲜!
小贴士
螺蛳肉可用面粉进行清洗会更加去腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-25
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