不瞒你说，这是我吃过最好吃的麻辣烫的做法

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不瞒你说，这是我吃过最好吃的麻辣烫

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家里有什么就放什么，好吃到连汤都可以喝光光。学会以后就不会去外面吃了~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肥牛一袋

、

丸子一袋

、

青菜半斤

、

莲藕半斤

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
锅里放入葱姜蒜，干辣椒，还有火锅底料和豆瓣酱，用小火炒出红油。
步骤2/10 点击查看大图
然后加入清水。
步骤3/10 点击查看大图
往里面加点醪糟，白糖还有生抽。等到大火煮开以后再转小火煮10分钟。
步骤4/10 点击查看大图
煮好以后把配料给取出来。
步骤5/10 点击查看大图
加入一袋牛奶。
步骤6/10 点击查看大图
等它煮开以后就可以往里面放配菜了。先放不好煮的，比如丸子这些。再加入土豆和莲藕之类的~接着放白菜和西兰花之类。
步骤7/10 点击查看大图
最后是肥牛和泡面。
步骤8/10 点击查看大图
接着来调个料汁，放入两勺麻酱，两勺蚝油，一勺醋，一勺香油拌匀一下。
步骤9/10 点击查看大图
把它放到锅里拌匀以后就可以了～
最后一步点击查看大图
开吃吧。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-25

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