鲜辣鲜辣的小辣椒炒肉
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是不是有时候没什么胃口 想吃点刺激味蕾的东西 我本人喜欢吃干辣椒做的东西,香辣口味的,偶尔也会做一些这种新鲜辣椒,新鲜的辣椒维生素C含量更高,营养更丰富一些。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鲜辣椒
100克
、
蒜
3个
、
姜
3片
、
洋葱
1/3个
、
猪瘦肉
40克
、
蚝油
1勺
、
生抽
1勺
、
鸡粉
1勺
、
料酒
1勺
、
玉米油
25克
、
十三香
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/6
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洗干净的小辣椒从把头用力一怼就可以轻松去籽了
-
步骤2/6
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猪肉切片,蒜、姜切片,洋葱切小块,辣椒切圈
-
步骤3/6
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锅烧热油,放肉炒至变色,放姜片和洋葱一起翻炒片刻
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2022-05-24
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