牛油果培根披萨
因为喜欢吃披萨,所以喜欢做披萨,又是被披萨治愈的一天! 参与活动: #第七届中国家庭烘焙料理大赛复赛进行中-料理组#
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步骤1/7
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将饼皮材料(除黄油)揉成团后,加入安佳黄油继续揉至光滑面团。
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步骤2/7
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基本发酵约70分钟。
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步骤3/7
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将基本发酵完成的面团滚圆,盖上保鲜膜松弛,15至二十分钟,撒手粉防粘,用擀面杖擀成薄圆饼。
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步骤4/7
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用叉子叉出小洞后抹上一层番茄酱。
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步骤5/7
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撒上芝士碎,然后均匀铺上内馅食材,最后发酵约20-30分钟。
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步骤6/7
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饼皮边缘扫一层全蛋液,挤上沙拉酱。
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最后一步
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烤箱预热好,以上火200度下火190度烘烤约23-25分钟即可。
内馅食材可以根据各自的喜好搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-09-04
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