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包粽子

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粽叶 1包

、

糯米 5斤

、

肉 300克

、

八角克

、

木姜子油

、

香油

、

酱油

、

食用油

、

盐

、

蚝油

、

13香

、

大姜

、

大葱

烹饪步骤

步骤1/4
现把糯米泡水7个小时
步骤2/4
把肉腌制3小时加盐，酱油，蚝油，八角，香油，菜油，13香，木姜子油，大姜，大葱，抓捏均匀放进保鲜，腌制3小时
步骤3/4
粽叶洗好，上锅蒸5分钟，包粽子，两片叶一个粽子，俩粽子一组，缠好线
最后一步
煮开锅转小火一直煮，隔一晚上再煮开锅转小火，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-23

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