超快手青椒茄子肉沫咖喱
简单快手的咖喱饭~
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步骤1/6
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茄子和青椒切2厘米小块,洋葱切末备用
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步骤2/6
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起锅烧油,放入茄子和青椒炒软取出备用
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步骤3/6
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再放入肉馅和洋葱末翻炒,放白胡椒粉和盐翻炒至肉沫变色
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步骤4/6
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加水和咖喱块~
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步骤5/6
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再加入炒过的茄子和青椒,一边搅拌一边煮5分钟就可以了~
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最后一步
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盛在米饭上,撒芝士粉,就可以开动了~
1.肉馅可以选用牛肉馅猪肉馅或鸡肉馅均可
2.根据个人喜好增加茄子和青椒用量
3.做好之后可以冷冻保存,吃之前取出加热即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-23
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