空气炸锅小蛋糕
今天用ACA:AAF-DF50A空气炸锅做一款杯子小蛋糕,不用什么技术含量!中小学生都能做出美味的蛋糕。 参与活动: #中小学生做饭指南#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
准备两个干净的,无水无油的盘子!把蛋黄和蛋清分离!(必须保证蛋白里没有一丁点蛋 黄)
-
步骤2/8
点击查看大图
牛奶+玉米油+细砂糖搅拌到白砂糖融化!低粉+玉米淀粉混合好再筛进牛奶玉米油细砂糖混合物里!
-
步骤3/8
点击查看大图
用手动打蛋器以 z 型的方法,搅拌到没有颗粒状!再把蛋黄分次放进面粉糊里,将蛋黄和面粉糊完全搅拌均匀!(搅拌蛋黄糊的时候切忌打圈)
-
步骤4/8
点击查看大图
蛋白分三次加入细砂糖,用电动打蛋器打至硬性发泡,提起打蛋头会有短而小的尖峰。
-
步骤5/8
点击查看大图
取1/3的蛋白霜加入蛋黄面糊中,用橡皮刮刀切拌均匀,再将剩下的蛋黄糊倒进剩下三分之ニ的蛋白霜里,以 z 型的搅拌方式完全 拌均匀。(记得全程速度要快而轻哦)
-
步骤6/8
点击查看大图
从高处倒入模具中(7.5分满)不用震,用牙签划几次即可。放入空气炸锅中,按蛋糕功能键,130度烤20分钟即可。这款!空气循环·高温脱脂高速循环热风+大功率发热管食物360°全方位易熟,速享美味6L立方炸篮巧拓空间比圆形炸篮空间更巧,五个大的杯子蛋糕也能轻松烤。
-
步骤7/8
点击查看大图
小蛋糕烤好了,放凉!铺上奶油和自己喜欢的水果!挤上自己喜欢的果酱即可。
-
最后一步
点击查看大图
好看又好吃!简单又方便!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-23
空气炸锅小蛋糕的相关分类
空气炸锅小蛋糕的相关推荐
-
#本周热榜#空气炸锅蛋糕做法,简单又好吃,孩子最喜欢
73126人看过 -
空气炸锅蛋糕
299088人看过 -
#本周热榜#空气炸锅也能做的芝士蛋糕
26861人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#空气炸锅烤蛋糕
130143人看过 -
空气炸锅也能做蛋糕
38261人看过 -
#流感季饮食攻略# 空气炸锅杯子蛋糕
171632人看过 -
零失败的空气炸锅版海绵蛋糕
271904人看过 -
#空气炸锅#朱古力蛋糕
131750人看过 -
美的空气炸锅(嫩烤)6寸戚风蛋糕☞可做8个纸杯蛋糕
51747人看过 -
家常空气炸锅蛋糕
45050人看过 -
空气炸锅纸杯蛋糕
41587人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5339813人看过