芋饺
芋子做成的芋饺冷藏,要吃时可下火锅,可当点心非常方便,也是一道美味的传统小吃。
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步骤1/10
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取少许红薯粉适量清水调好,放入锅中小火调成糊状,在放入干红薯粉搅拌均匀揉成面团。
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步骤2/10
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捏出一个个大小均匀的小剂子,揉成小团。
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步骤3/10
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擀面杖擀成薄皮子
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步骤4/10
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猪肉末加入所有配料,顺时针调到粘稠度即可。
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步骤5/10
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放入调好的猪肉馅
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步骤6/10
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捏成小三角
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步骤7/10
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怕粘可以打点干粉
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步骤8/10
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做成大小均匀的三角包
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步骤9/10
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装入食品袋放入冰箱冷冻,随吃随拿。
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最后一步
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美味小吃芋饺
调红薯时湿度可自行掌握, 如调的粘手可以加入适当的干粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-21
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