酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
豆角这样做,超级好吃,切成细丝还容易熟,巨下饭的小炒菜,拌面吃也超级棒。
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步骤1/7
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豆角切细丝
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步骤2/7
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小米辣切小段,蒜切末
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步骤3/7
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小碗中放入1勺黄豆酱、1勺生抽、1勺蚝油、2勺清水,搅匀调成料汁。
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步骤4/7
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起锅热油,暴香蒜末,加入豆角丝,翻炒至变色
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步骤5/7
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倒入酱汁炒匀
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步骤6/7
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再加入一点点水,盖上锅盖焖1分钟,撒上辣椒出锅
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最后一步
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很香,很下饭哦!
豆角一定要炒熟哦,所以加入一点点水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-21
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