方便面酱料——香辣（红烧）藕片（条）

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近日，教育部正式印发《义务教育课程方案》，将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来，并发布《义务教育劳动课程标准（2022年版）》。今秋开学起，劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。根据义务教育课程方案，劳动课程平均每周不少于1课时，用于活动策划、技能指导、练习实践、总结交流等。我和孩子交流过有关于这门课程的看法，接受度很高，对家庭常规的家务做的不是很多，但基本都会。在吃饱饭这方面的训练，我们家的这个，从六岁就在年夜饭上露一手了，爸爸妈妈在外赶不及烧饭，也很少点外卖，大多自己解决。我关注了一下，新劳动课在烹饪方面的一些要求，大家可以参考一下。第一学段（1~2年级），要参与简单的家庭烹饪劳动，如择菜、洗菜等；第二学段（3~4年级），学会做凉拌菜、拼盘，学会蒸、煮的方法，如加热馒头、包子，煮鸡蛋、水饺等；第三学段（5~6年级），做2~3道家常菜，如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等，还要会设计一顿营养食谱；第四学段（7~9年级），能设计一日三餐的食谱，独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜等。那我就从各种厨具的使用，简单的主食方面整理几个菜谱吧，希望能够帮到孩子们，独自宅家也不要饿肚子哦！参与活动: #中小学生做饭指南#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

藕一节

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食用油少许

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盐少许

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方便面酱料包一包

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料酒适量

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水少量

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小葱花少量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
好些孩子喜欢吃方便面，我们家也有一个，但是一般放调味料，就只放一半，家里有配菜就不用酱料包，后来觉得扔掉可惜，就开发出来当一键式傻瓜版调料了，尤其是烧藕，格外好吃。藕刨去外皮，切成片或者切丝切条都可以。（刨皮注意安全哦）
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锅里倒少许油，开大火。
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藕片下锅。
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炒几下摊开。
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酱料包撕开，挤到锅里去，或者用勺子抠出来。
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加适量料酒，有助于澥开酱料。
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再加少量水，翻炒几下。
步骤8/10 点击查看大图
加一点点盐，酱料包是比较淡的，再加少许小葱花起锅。
步骤9/10 点击查看大图
这个是香辣版的，藕丝。
最后一步点击查看大图
红烧酱版本的。