盐焗虾盐焗小海鲜
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步骤1/6
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墨鱼仔和鲍鱼用盐,料酒,姜片多抓几下清洗干净。基围虾清洗干净备用
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步骤2/6
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鱿鱼须切片,鲍鱼改刀
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步骤3/6
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所有食材放入锅中,加料酒,姜片,盐焗粉
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步骤4/6
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关锅盖大火煮三分钟,大虾捞出,墨鱼仔继续煮5分钟
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步骤5/6
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装盘就可以了
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最后一步
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鲍鱼超级嫩,大虾也是鲜嫩多汁
虾很容易熟,3分钟左右就可以,墨鱼仔肉厚,所以要时间久一点,如果只是用的大虾和鲍鱼,那就3分钟就好了!
料酒姜片可以用多一点,去腥!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-20
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