花蟹炒年糕
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越是禁鱼期就越馋海鲜,尤其是这道小海鲜代表烧法。螃蟹炒年糕
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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花蟹处理好,蘸上生粉下锅煎到金黄色放入生姜蒜炒香就可以放年糕了
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步骤2/3
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放酱油、料酒,一小勺盐,两勺白糖放一碗水盖上盖子焖煮至收汁
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最后一步
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放葱出锅,一大盘秒光!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-19
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