啫啫(jue jue)牛蛙煲
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营养分析
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21克
8克
30克
310
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
牛蛙
4只
、
金针菇
250克
、
大蒜瓣
10克
、
生姜
1大块
、
青红椒
各半个
、
蚝油
2勺
、
白胡椒粉
1勺
、
料酒
3+2勺
、
生抽
3勺
、
糖
半勺
、
盐
适量
、
花生油(腌制时用)
2勺
、
小葱
1根
烹饪步骤
-
步骤1/12
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鲜香美味,牛蛙特别细嫩!
-
步骤2/12
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牛蛙洗净剁块后,加入白胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,挤入一些小鲜侣,拌匀腌制一会
-
步骤3/12
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取砂锅倒入油,爆香姜蒜
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2022-05-19
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