大白菜是个好东东,和鸡蛋一起包个小包子
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大白菜是个好东东,用来拌素馅,不挤水营养保留更健康 ~大白菜是主场,不用挤水用油拌,鸡蛋、粉条、木耳、虾皮来做配 加油、摆放、加水、盖盖儿,小火8分钟,香喷喷的素煎包从出锅啦#妈妈手中的安心味# 参与活动: #女神节有奖征集|女神范儿就是这个“饭”儿#
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
大白菜
1颗
、
黑木耳
1小把
、
粉条
1小把
、
鸡蛋
3个
、
小葱
2根
、
虾米
1把
、
盐
2勺
、
姜
1小块
、
花椒
1小把
、
食用油
1大勺
、
生抽
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
十三香
1勺
、
面粉
300克
、
老酵头
1块
烹饪步骤
-
步骤1/5
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3个鸡蛋炒好捣碎放入粉条碎、白菜碎、木耳碎、姜末、小葱和虾皮
-
步骤2/5
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倒入烧好并放凉的花椒油,量大些,用来封住菜里的水份放入生抽、胡椒粉和十三香充分拌均匀切忌这会不要放盐,包的时候再放再拌1次
-
步骤3/5
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用的是前天包包子时余下的发面,加碱和匀,擀皮包包子
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2022-05-19 · 陕西省
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