奥尔良烤鱼
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好久没有吃烤鱼了,刚好中了两套同款的深浅4个烤盘和许多烤肉粉调料;发现其中的深烤盘做烤鱼很适合,所以趁周末有空就买了条花鲢鱼,鱼头做了鱼头豆腐汤,鱼身用来做盘盐焗烤鱼,好吃又解了谗,真是太赞了~~~ 参与活动: #中小学生做饭指南#
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
土豆
1个
、
洋葱
1个
、
青椒
1个
、
红椒
1个
、
胡萝卜
1根
、
花鲢鱼
半条(约750克)
、
芥花油
2大勺
、
葱姜
少许
、
香菜
少许
、
食盐
2小勺
、
奥尔良烤肉粉
50克
烹饪步骤
-
步骤1/12
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花鲢鱼洗净控干水分,将两边打是花刀,便于入味
-
步骤2/12
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将奥尔良烤肉粉和等量清水,倒入碗中搅匀,然后倒在鱼肉上面,按摩均匀,盖上保鲜膜腌制4小时以上
-
步骤3/12
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接着将蔬菜和葱姜等清洗干净,再切好备用
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2022-05-18
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