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萝卜骨头海带汤的做法

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萝卜骨头海带汤

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30~60分钟 | 切墩(初级)

骨头 3块

、

海带适量

、

生姜适量

、

盐适量

、

白萝卜 1个

、

料酒 2勺

、

大葱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大骨头用清水泡泡（不急的话可以泡时间久一点）
步骤2/5 点击查看大图
锅里放凉水、姜片、料酒，放入骨头焯水捞出来
步骤3/5 点击查看大图
焯水后的骨头洗干净
步骤4/5 点击查看大图
高压锅放入清水和葱段，放入洗干净的骨头，炖半小时左右
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骨头炖好后，等高压锅排完气。将高压锅里的东西倒入炒锅，开火加入白萝卜和海带炖熟调入盐即可。（可以将面条单独煮熟调入盐，再浇入骨头汤，这样就不会坨了）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-18

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