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红糖手工年糕的做法

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红糖手工年糕

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

1米粉 200克

、

1红糖 80克

、

1热开水 40克

、

2米粉 200克

、

2白糖 20克

、

2水大概50克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
材料1，红糖用热开水化开，过筛，放入米粉揉团
步骤2/5 点击查看大图
材料2，白糖用热开水化开，放入米粉揉团
步骤3/5 点击查看大图
红糖面团和白糖面团，随意混合揉捏成长条
步骤4/5 点击查看大图
切片，冷水上蒸锅煮
最后一步点击查看大图
用筷子戳洞试熟即可，1大2小量，大约16个，热的时候好吃，建议搭配排骨绿豆面汤。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-18

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