红糖米糕
大米和红枣基本上是家家户户都有，其实你只要多加这两步就能做出香甜可口的红糖红枣米糕，上锅蒸一蒸，香甜软糯，满屋枣香，还能补中益气、暖宫活血呢； 我家娃儿就非常喜欢，冬天学会这个快手早餐，就省去了在寒风中瑟瑟发抖排队买早餐的时间啦，赶紧给家人安排起来呀！
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食材250克袁隆平大米｜2500ml纯牛奶红枣适量调味品红糖50克锅具鹅妈妈钛晶锅｜凤梨养生机
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红枣去核剪碎丁（红枣能提高人体免疫力，可抑制癌细胞,保护肝脏、消除疲劳、暖宫活血、健脾养胃，补中益气、养血安神）；
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步骤3/9
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250克袁隆平大米提前浸泡2小时（米香沁人，可做寿司、熬粥、米汤等，是袁爷爷披星戴月的坚持才有了这一份香甜软糯）；
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步骤4/9
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凤梨养生机中倒入浸泡好的大米、50克红糖、250ml纯牛奶；
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选择果汁沙冰键，绞打成细腻的米糊（三维六钢钝刀，研磨更细腻，低转速高扭力，瞬间粉碎食物）；
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倒入提前刷油的模具中；
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步骤7/9
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撒上红枣碎，放入鹅妈妈钛晶锅中水开上汽蒸30分钟左右；
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蒸好脱膜就可以上桌啦，家里的娃儿爱吃米糕，天气太冷懒得出去排队买，你就像我这样做，简单快手，妈妈们都能轻松学会；
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最后一步
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加入了红糖和牛奶的米糕，不仅能补中益气，还能暖宫活血，口感香甜软糯，每一口都散发着枣香，太适合冬天啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-29
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