西瓜糖
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吃剩的西瓜皮不要扔,妙变小零食。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西瓜皮半个,削掉外皮,洗净备用。
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步骤2/4
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瓜皮切成小段入锅(最好用不粘锅,洗锅方便。)放入糖腌制1小时。我这个是己经腌出水了的,直接开中火煮至汤汁浓稠。
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步骤3/4
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瓜皮变得透明,汁水也少了的时候调小火不停的翻拌直到起沙关火。要稍微有点耐心哦。
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最后一步
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抖掉多余的糖粉即可享用美食了。
小贴士
1、建议用不粘锅,方便清洗。
2、零食出锅是有点硬硬的脆脆的,要放密封罐里保存。
3、糖量可以根据自己喜好增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-18
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