干煎糖醋带鱼
妈妈的安心味,想到了干煎带鱼糖醋味,出锅就吃非常的香而美味,当零吃口味也很好,记得小时候就馋猫似的这样抢着吃,好吃又简单易学,妈妈做的带鱼就是好吃的安心味。不刮鱼鳞,鱼鳞中含有蛋白质,脂肪,卵磷脂和不饱和脂肪酸,多种维生素和矿物质这样做带鱼会营养丰富对人体有益身心健康。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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妈妈的安心味 干煎糖醋带鱼 香脆好味
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食材:带鱼 葱姜
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帶鱼不用刮鳞洗净剪段,入少许盐加味达美料酒腌制
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热锅下姜,再入油煎鱼,带鱼可用厨房纸巾吸干水分
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煎至两面金黄,全煎好备用
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再全入锅
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放入葱花
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加入一至二勺0卡糖,再入醇香米醋,翻炒均匀
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炒出糖醋味浓香
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最后一步
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装盘即可食用!香脆酸甜可口的味。
妈妈味的糖醋带鱼,不刮鱼鳞的做法,鱼鳞也含有丰富的维生素和矿物质,当然也可按自家的喜好处理带鱼,谢谢你的关注支持,分享互动交流。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-18
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