油炸脆果（馄饨皮作出焦糖味脆果）
小时候只有过年才能吃到的零食，炸一盆，几天就吃光了。那时候吃啥都香。昨晚孩子说想吃这个，正好那一斤馄饨皮还剩一点，做几个套环，炸出来，口感超乎想象的好，脆中带酥，皮上的糖经过炸制会有焦糖的味道，比自己做的皮效果好很多。太喜欢了。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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步骤1/11
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馄饨皮上撒点糖，每张擀一擀
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步骤2/11
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叠在一起
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步骤3/11
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切开
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步骤4/11
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每份中间用刀划个口
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步骤5/11
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两张套环
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步骤6/11
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套环
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步骤7/11
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做好了
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步骤8/11
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锅入油，油温7成，下料炸，注意，熟的特快，别糊了。
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步骤9/11
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炸两面金黄，出锅控油。
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步骤10/11
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表面撒点砂糖，
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-18
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