最喜欢的巧克力点心——布朗尼风味脆曲奇
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朝朝又又又没有点心吃了,晚上我们俩琢磨了很久,决定做这一款布朗尼风味脆曲奇,做法简单,巧克力控们最爱。 一定一定记住,不喜欢黑巧的,怕苦的把75%黑巧克力换成50%的,或者直接改成牛奶巧克力。 参与活动: #中小学生做饭指南#
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
低筋面粉
110g
、
75%可可脂黑巧克力
40g
、
耐高温巧克力豆
30g
、
黄油
60g
、
细砂糖
50g
、
巴旦木
20g
、
全蛋液
30g
、
纯牛奶
20g
、
小苏打
2g
烹饪步骤
-
步骤1/7
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40g黑巧克力币加上60g黄油放入大碗里。
-
步骤2/7
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微波炉高火加热40秒钟,搅拌均匀,使其融化。
-
步骤3/7
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在巧克力黄油混合液里加入30g打散的鸡蛋液、20g纯牛奶、50g细砂糖搅拌均匀。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2022-05-18
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