凉拌饺子皮 风味饺子皮
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饺子,我的最爱食物之一,常自己包饺子吃,但饺子馅与饺子皮的量无法平衡,常常多了馅或皮,馅多了煎蛋,皮多了凉拌,这菜就是这么来的,嘻嘻
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
饺子皮
半斤
、
花生酱
10克
、
蒜泥
10克
、
酱油
30
、
味精 鸡精
少许
、
白砂糖
10克
、
香醋
6克
、
麻油
5克
、
辣椒油
5克
、
芝麻
少许
、
花生碎
少许
烹饪步骤
-
步骤1/14
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用料如图,其实每人口味不一,各调味的量可依自己加减,也没必要称,跟着感觉走也会有大大的惊喜
-
步骤2/14
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将所有调料混合做成拌酱,除花生碎与芝麻,让拌酱的颗粒原料先溶解
-
步骤3/14
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再备好一小盆冰水备用,没冰块用烧开的凉水也行
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-05-26
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