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简单易上手.香菇油菜的做法

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简单易上手.香菇油菜

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餐桌必备家常菜之一参与活动: #妈妈手中的安心味#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

油菜 8颗

、

香菇 100g

、

蒜 2瓣

、

蒸鱼豉油 2勺

、

生抽 1勺

、

糖半勺

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备香菇油菜蒜两瓣（我这是两人份菜品之一）
步骤2/7 点击查看大图
油菜掰开洗净，水开下入焯水，再开一分钟捞出
步骤3/7 点击查看大图
过摆盘，生活就是要有仪式感哦
步骤4/7 点击查看大图
香菇洗净，切小块（适合老人吃）焯水，香锅可以多煮一会儿，捞出摆在中间（我都没有过冷水）
步骤5/7 点击查看大图
锅里烧油，蒜炝出香味，加豉油生抽糖盐少许水（根据情况添加）烧开
步骤6/7 点击查看大图
烧好的汁角在油菜上
最后一步点击查看大图
上桌吃饭喽，这是老妈和我今天午餐（海鲜粥麻婆豆腐香菇油菜）

小贴士

*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-17

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