韭菜鸡蛋饺子
其实教孩子做饭,可以先从面食入手,毕竟孩子的天性是玩,她会把面团当作橡皮泥一样,我家里俩孩子就很喜欢包饺子,每次我做饺子,她俩都喜欢参与,虽然包的不好看,但是馅也包住了,煮熟了也能吃,带着孩子一起包饺子做面食,既锻炼了孩子的动手能力,又可以让她学习包饺子,做一顿饭有多少工序,才能意识到做饭不易,从而更能好好吃饭了! 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/15
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准备食材备用
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步骤2/15
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起锅烧油,倒入鸡蛋液炒散盛出备用
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步骤3/15
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鸡蛋切碎,韭菜切碎,胡萝卜切碎,木耳切碎
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步骤4/15
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加入一勺蚝油
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步骤5/15
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加入适量盐,鸡精,十三香
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步骤6/15
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再加入适量油锁住水分,搅拌均匀即可
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步骤7/15
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面粉里加适量盐,加入适量水揉成面团醒面5分钟
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步骤8/15
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再分成大小均匀的剂子
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步骤9/15
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擀成饺子皮
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步骤10/15
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包入适量馅料
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步骤11/15
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捏成自己喜欢的形状
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步骤12/15
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水开下入饺子煮至浮起熟透捞出
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步骤13/15
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一道鲜香美味的韭菜鸡蛋饺子就做好了
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步骤14/15
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成品图!
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最后一步
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成品图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-17
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