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火遍全网的小猪盖被

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爱笑的垚垚妈

小猪盖被最近是特别火，这么好吃的菜咱必须安排！其时做法也不难，全家人这一锅菜就够了！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
肋排 500克
、
豆角 250克
、
土豆 2个
、
干辣椒 2个
、
姜 4-6片
、
蒜 6瓣
、
葱 1小段
、
八角 1个
、
桂皮 1小块块
、
香叶 1片
、
中筋面粉 150克
、
酵母 1.5克
、
水 75克
、
冰糖 适量
、
生抽（料汁） 2勺
、
老抽（料汁） 1勺
、
蚝油（料汁） 1勺
、
黄豆酱（料汁） 1勺
、
盐（料汁） 适量
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.炒糖色的时候一定要小火，倒入排骨时注意油不要溅到自己； 2.面饼的大小根据自己的锅调整； 3.不喜欢辣味的可以不放干辣椒，喜辣的可以多放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-24 · 天津市

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